大将お手製厚揚げ。外はこんがり、中はふんわりの厚揚げ。

濃厚な逸品。お酒の肴に最適です！

白味噌ベースの大将秘伝の漬け床。

カニ身、エノキダケ、三つ葉、たまごなどを甲羅に詰めて蒸して揚げた、ふわふわ、香ばしい一品。

豚2本、クリームチーズ1本、野菜3本。

ベーコンの旨味といぶりがっこ。コリコリとした食感がクセになるベーコンポテトサラダです。